Un estudio de Cinfa y la Universidad de Navarra asocia el sobrepeso con una alta predisposición genética

Pamplona, 27 de marzo de 2014- Laboratorios Cinfa y la Universidad de Navarra han desvelado hoy, en el marco del Encuentro Europeo de Farmacia, Infarma, los resultados de una investigación sobre la relación entre la obesidad y la predisposición genética llevado a cabo en alrededor de 100 farmacias españolas y una muestra de 640 personas.

El objetivo del estudio, presentado por Eduardo González Zorzano, asesor médico de Cinfa, consistió en evaluar la asociación entre variables de adiposidad y un índice genético como predictor de obesidad, por medio de un test nutrigenético diseñado para su aplicación en las oficinas de farmacia. Para ello, se recogieron los datos antropométricos y de composición corporal, los de actividad física y hábitos alimentarios y, finalmente, los resultados del test de 640 usuarios del Servicio Nutrigenético Ns de Cinfa.

"En definitiva -explicó el experto-, el objetivo era valorar si la obesidad o sobrepeso de los 640 individuos incluidos en la muestra se relacionaba con una predisposición genética por su parte a sufrir este problema. La investigación nos permitió confirmar que, en efecto, los individuos con alta predisposición genética a padecer obesidad mostraban en promedio más peso, más grasa corporal y riesgo de padecerla que los individuos con baja predisposición".

De esta forma, la investigación confirma la validez del test nutrigenético Ns en la predicción y explicación de la obesidad de origen genético, lo que ofrece a la oficina de farmacia la posibilidad de realizar una intervención nutricional personalizada para disminuir el riesgo de padecer obesidad o tratar la ya existente. "La obesidad y el sobrepeso son patologías muy vinculadas al estilo de vida y la alimentación -añade González Zorzano-, por lo que conocer la susceptibilidad genética a padecerlas o no permite a cada persona adaptar la dieta y preparar un plan de ejercicio para prevenir su aparición, lo que puede hacerse a través del seguimiento profesional del farmacéutico y el nutricionista".

Análisis del ADN

El test nutrigenético Ns, recientemente presentado por Cinfa y la Universidad de Navarra, detecta, mediante un análisis de ADN en una muestra de saliva, pequeñas variaciones genéticas, denominadas SNPs (Single Nucleotide Polymorphisms) para poder saber si existe predisposición a padecer problemas de salud en el futuro. En concreto, el Servicio Nutrigenético Ns muestra la predisposición de cada persona a padecer problemas de salud como hipertensión, hipercolesterolemia, enfermedad cardiovascular, diabetes tipo 2, osteoporosis, intolerancia a la lactosa o problemas vinculados con el peso, entre otros.

"El estado de salud de una persona depende de la combinación de factores genéticos y factores ambientales -afirmó recientemente el doctor Carlos Javier González, director de innovación del Centro de Investigación en Nutrición de la Universidad de Navarra-. Aunque los factores genéticos no pueden controlarse, su conocimiento nos permitirá actuar sobre los factores ambientales que inciden en nuestro estado de salud y que sí son modulables, como la dieta o la práctica de ejercicio. En consecuencia, podemos decir que la nutrigenética nos ofrece pistas para tomar decisiones sobre la alimentación y los hábitos de vida más adecuados para cada persona".

Sobre Cinfa:
Cinfa, empresa española fundada hace 45 años, es el laboratorio líder en unidades de medicamentos dispensadas en la farmacia. De capital 100% nacional, está integrada por 900 profesionales a los que mueve un proyecto común: conseguir que las personas vivan una vida más plena y saludable.

Cinfa cuenta con un vademécum compuesto por más de 1.100 presentaciones de cinco líneas distintas: medicamentos con receta, medicamentos de consejo farmacéutico y productos de cuidado de la salud, artículos de ortopedia de la marca Farmalastic, tratamientos dermocosméticos Be+ y soluciones nutricionales Ns.

Sobre el Centro de Nutrición de la Universidad de Navarra:
El Centro de Investigación en Nutrición de la Universidad de Navarra tiene como eje la nutrición humana y la obesidad. El germen se remonta a 1997, cuando la UN puso en marcha varias líneas de investigación y, entre ellas, la de nutrición- obesidad y salud.

Actualmente desarrolla cuatro líneas de trabajo orientadas a la prevención y el mantenimiento de la salud en relación con la obesidad. Son la nutridinamia (investigar la función de los nutrientes y como actúan en el organismo); compuestos bioactivos (nuevas moléculas que se encuentran en los alimentos y pueden ser útiles para el control del peso); biomarcadores (métodos para diagnosticar y cuantificar diferentes situaciones de obesidad) y nutrición personalizada adaptada a la situación de cada individuo y a sus aspectos genéticos.

Para más información:
Departamento de Comunicación de Cinfa
Gemma Artica – Saioa Aldaya
Tfno: 948 007 110 / 948 007 163
E-mail: gartica@cinfa.com / saioa.aldaya@cinfa.com

www.cinfa.com
www.naturesystem.es
www.plancompletdiet.com
www.nutricionysaludblog.com